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Aperitivi, pranzi in piedi, banchetti

Pasti principali

Sale di restauro

Che si tratti del luminoso ristorante dell’hotel, della sala conferenze aperta sul foyer o del bar-caffetteria, abbiamo spazio a sufficienza per ospitare fino a 200 persone per gustare le delizie culinarie.

Aperitivi, pranzi in piedi, banchetti

Aperitivi e pranzi in piedi

C’è molto spazio per le delizie culinarie!

Fino a 300 ospiti possono essere viziati con delizie culinarie per aperitivi e pranzi in piedi. Ciò è possibile grazie alla combinazione del ristorante dell’hotel e della sala conferenze “Fronalpstock”, con la parete scorrevole aperta sul foyer. Diversi buffet con opzioni di cibo e bevande e un attento “servizio volante” fanno sì che gli ospiti non rimangano mai con un bicchiere o un piatto da aperitivo vuoto.

Festeggiamenti nel posto giusto

Sia il ristorante dell’hotel che la nostra sala conferenze più grande “Fronalpstock” possono essere allestiti come sala banchetti in base ai tuoi desideri. Isole di tavoli, forma a U, lunghe file di tavoli o sedute da ristorante: tutto ciò che è meglio per il tuo evento.

Possiamo accogliere un massimo di 140 ospiti nel ristorante e 200 persone per i banchetti in combinazione con la sala conferenze. Che si tratti di una festa di compleanno, di una prima comunione, di un matrimonio, di una cena funebre o di una cena di fine anno per la tua azienda, abbiamo spazio sufficiente per te e per il tuo evento.

Banchetti

Pasti principali

Non offriamo un menu à la carte nel ristorante dell’hotel. Tuttavia, seminari e gruppi possono gustare ogni giorno menu preparati al momento, sia a pranzo che a cena. Inoltre, prepariamo qualcosa di delizioso dalla nostra cucina per una pausa caffè rinfrescante – fatto in casa, regionale, fresco. Non c’è bisogno di dirlo.

Colazione a buffet

Inizio di giornata rinfrescante

Inizia la giornata con la nostra tipica colazione a buffet svizzera!

Siamo un hotel certificato per la sostenibilità. Ecco perché nel nostro ricco buffet troverai soprattutto prodotti regionali e di stagione , tra cui un’abbondante selezione di pane e panini, pane alla frutta fatto in casa, marmellate fatte in casa, miele svizzero. Piatto di carne e formaggio, crema di formaggio, pancetta fritta e uova strapazzate. Vari tipi di muesli svizzero, il miglior muesli Bircher fatto in casa, 2-3 tipi di yogurt. Frutta e verdura, succhi di frutta, vari tipi di caffè e vari tipi di tè.

Naturalmente, c’è anche una gamma di prodotti senza glutine e senza lattosio.

Il pranzo self-service senza complicazioni

La scelta è tua: tra le 11:45 e le 13:30 puoi gustare il pranzo a buffet preparato al momento. Serviamo cucina casalinga e piatti svizzeri preferiti.

Una zuppa del giorno e varie insalate ti aspettano ogni giorno come antipasto. Per il piatto principale, puoi scegliere tra un menù a base di carne o un piatto vegetariano. Il nostro pranzo a buffet include anche acqua potabile in caraffa, acqua minerale frizzante Knutwil e, per concludere il pasto, un caffè o un tè. Saremo lieti di cucinare e creare un delizioso dessert per te – ti preghiamo di prenotare in anticipo!

Pranzo a buffet

Menu per la cena

Menu serale a 3 o 4 portate

Dopo il lavoro, ti aspetta una cena piacevole.
Preparata con dedizione e orgoglio professionale dal nostro capo chef e dal suo team, servita da uno staff amichevole e motivato. Prenota un menu da 3 o 5 portate, a seconda del tempo che vuoi dedicare alla cena.

Troverai sicuramente qualcosa di adatto nella nostra piccola selezione di vini. O preferisci un analcolico? Che ne dici di un “Tröpfel” (spumante analcolico prodotto con mele di alto fusto e succo d’uva della Turgovia) per un aperitivo? Oppure “Zero’si”, lo spumante analcolico in versione rosé o blanc del vigneto Salis della Bündner Herrschaft?

Puoi concludere la serata in un’atmosfera accogliente, sia dopo cena che dopo il lavoro, nel nostro bar caffetteria. A seconda del pacchetto che hai prenotato, saremo lieti di essere a tua disposizione fino a mezzanotte al massimo.

Le nostre sale di restauro

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Hotel-Ristorante

Sala banchetti/conferenze

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Caffè-Bar

(self-service, distributore automatico di snack/bevande) Servizio bar per gruppi la sera (su prenotazione)

  • We had an incredibly relaxing stay at Dialoghotel Eckstein. We really enjoyed the large breakfast and coffee options. The staff were very helpful and accommodating for our large group. Meeting rooms were ready with HDMI cords, and very easy to use!

    L.Sch.

Dialogue Hotel Eckstein

La nostra gamma di camere:

Per saperne di più su seminari e conferenze

Nicchie di discussione per
lavoro di gruppo e scambio

Sale conferenze
in varie dimensioni

Facile da usare
infrastruttura per conferenze

Sistema di traduzione simultanea
fino a 12 lingue

Posizione centrale con
buona accessibilità

Lontano dalla
dalla frenesia di tutti i giorni