DĂ©guster avec plaisir
DĂ©guster avec des amis
Que ce soit dans la salle Ă manger inondĂ©e de lumière, dans la salle de confĂ©rence ouverte sur le foyer ou dans le cafĂ© bar – vous et jusqu’Ă 150 hĂ´tes trouverez suffisamment d’espace pour le plaisir culinaire.
APERITIFS et BANQUETS
Repas principaux
Salle Ă manger et Salle de banquets
En savoir plus sur les séminaires et les conférences
Aperitifs et Banquets
Aperitifs et Banquets
Assez de place pour les délices culinaires!
Pour les apĂ©ritifs et les dĂ©jeuners debout, jusqu’Ă 300 invitĂ©s peuvent dĂ©guster les dĂ©lices culinaires. Ceci est rendu possible par la combinaison de la salle Ă manger et de la salle de confĂ©rence « Fronalpstock » – avec la paroi coulissante ouverte vers le foyer. Plusieurs buffets avec des offres culinaires et des boissons ainsi qu’un « service volant » attentionnĂ© ne vous laissent jamais, en tant qu’invitĂ©, avec un verre ou une assiette vide.
Banquets
CĂ©lĂ©brer des fĂŞtes – au bon endroit
En tant que salle de banquet, notre salle Ă manger peut ĂŞtre amĂ©nagĂ©e et les chaises disposĂ©es selon vos souhaits. Qu’il s’agisse d’Ă®lots de tables, en forme de U, de longues rangĂ©es de tables ou d’une disposition de chaises standard, tout est possible pour votre fĂŞte.
Lors de banquets, nous pouvons servir jusqu’Ă 150 invitĂ©s Ă la fois. Comme vous le voyez, nous avons suffisamment de place pour vous et pour votre Ă©vĂ©nement. Il peut s’agir d’une fĂŞte d’anniversaire, d’une première communion, d’une confirmation, d’un mariage ou d’un enterrement. Ou pour le dĂ®ner de fin d’annĂ©e d’une entreprise en remerciement pour ses employĂ©s.
Nous nous réjouissons de vous servir, vous et vos invités, de manière conviviale!
Repas principaux
Nous n’avons pas de restaurant Ă la carte. Pour les sĂ©minaires et les groupes, nous proposons toutefois chaque jour des menus fraĂ®chement prĂ©parĂ©s, que ce soit pour le midi ou le soir. Et aussi pour une pause-cafĂ© fortifiante, nous vous prĂ©parerons quelque chose de dĂ©licieux dans notre cuisine.
Buffet du petit-déjeuner
Pour un départ rafraîchissant dans la journée
Quel bienfait : profiter d’un riche petit dĂ©jeuner du buffet ! Choisir ce qu’on aime selon son envie du jour. Remplir son assiette plusieurs fois avec du salĂ©, du sucrĂ©, avec des fruits frais, des cĂ©rĂ©ales et du yaourt…
Le choix des boissons est Ă©galement un plaisir : que vous prĂ©fĂ©riez un jus multivitaminĂ© ou un jus d’orange, un mĂ©lange de thĂ© exquis de Ronnefeldt ou une combinaison cafĂ©-lait – tout est prĂŞt pour vous.
Et au cas oĂą vous prĂ©fĂ©reriez lire le quotidien sur papier plutĂ´t qu’en ligne, nous avons quelques journaux pour vous Ă l’entrĂ©e de la salle Ă manger.
Maintenant, plus rien ne s’oppose Ă une bonne nouvelle journĂ©e! Nous vous souhaitons beaucoup de succès.
Buffet de midi
Le repas de midi simple Ă choisir soi-mĂŞme
Vous avez le choix: entre 11h45 et 13h30, vous pouvez vous servir au buffet du déjeuner fraîchement préparé. Notre chef vous proposera toujours des plats variés et savoureux, afin que vous puissiez trouver quelque chose qui vous convienne.
Chaque jour, vous trouverez en entrĂ©e une soupe du jour ainsi qu’une sĂ©lection de diffĂ©rentes salades. Pour le plat principal, vous pouvez choisir entre un menu avec de la viande ou un plat vĂ©gĂ©tarien.
Notre buffet de midi comprend Ă©galement de l’eau potable en carafe, de l’eau minĂ©rale gazeuse de Knutwil et – pour le plaisir après le repas – une variation de cafĂ©s ou un thĂ© Ronnefeldt.
Et selon les prestations choisies, nous serons également heureux de vous préparer un bon dessert !
Menus du soir
Menu du soir avec 3 ou 4 plats
Une fois le travail terminĂ©, vous pourrez vous rĂ©jouir d’un dĂ©licieux dĂ®ner variĂ©, prĂ©parĂ© par notre cuisinière avec engagement et fiertĂ© professionnelle, et servi par un personnel amical et motivĂ©.
Bien entendu, un bon vin sĂ©lectionnĂ© ne doit pas manquer. Faites-nous part de vos prĂ©fĂ©rences et nous vous recommanderons un de nos vins que vous apprĂ©cierez certainement – qu’il soit servi au verre ou en bouteille.
Vous pouvez également essayer nos boissons non alcoolisées. Connaissez-vous par exemple le « Tröpfel », le vin mousseux non alcoolisé fabriqué à partir de pommes de haute tige et de jus de raisin de Thurgovie?
Nos forfaits sĂ©minaires ou de groupes comprennent de l’eau potable en carafe, de l’eau minĂ©rale gazeuse de Knutwil et – pour le plaisir après le repas – une variation de cafĂ©s ou un thĂ© Ronnefeldt.
Le choix d’un menu Ă 3 ou 4 plats dĂ©pend uniquement de votre rĂ©servation. Tout dĂ©pend du temps que vous avez prĂ©vu pour le dĂ®ner: que vous prĂ©fĂ©riez satisfaire rapidement votre faim et retourner Ă la sĂ©ance du soir ou que vous souhaitiez profiter de la soirĂ©e sans contraintes de temps et discuter avec votre voisin de table.
Vous pouvez terminer la soirĂ©e – que ce soit après le repas ou après le travail – confortable- ment dans notre bar d’hĂ´tel. Selon le forfait rĂ©servĂ©, nous serons lĂ jusqu’Ă 24 heures au plus tard pour vous servir quelque chose de frais ou de consistant Ă dĂ©guster…
HĂ´telrestaurant
Salle de banquet et de conférence
Café-Bar
(self-service, distributeur de snacks/boissons)
Bar servi le soir pour les groupes (réservation préalable)
Dialoghotel Eckstein
Le lieu idéal pour conférences et réunions
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