Mit Freu(n)den geniessen

Apéro, Stehlunch, Bankette

Hauptmahlzeiten

Restaurations-Räume

Ob im lichtdurchfluteten Hotelrestaurant, im zum Foyer geöffneten Konferenzsaal oder in der Café-Bar – bis 200 Gäste finden bei uns genügend Platz für den kulinarischen Genuss.

Apéro, Stehlunch, Bankette

Apéros & Stehlunches

Genügend Raum für Kulinarik!

Für Apéros und Stehlunches können bis 300 Gäste kulinarisch verwöhnt werden. Möglich wird dies durch die Kombination von Hotelrestaurant und Konferenzsaal „Fronalpstock“ – bei geöffneter Schiebewand ins Foyer. Mehrere Buffets mit Speiseangeboten und Getränken sowie ein aufmerksamer „flying service“ lassen Sie als Gast nie mit leerem Glas oder Apéroteller da stehen.

Feste feiern – am richtigen Ort

Als Bankettraum kann sowohl unser Hotelrestaurant als auch unser grösster Konferenzsaal „Fronalpstock“ nach Ihren Wünschen eingerichtet werden. Tischinseln, U-Form, lange Tischreihen oder Restaurantbestuhlung – ganz so, wie es für Ihren Anlass am optimalsten ist.

Im Restaurant können wir max. 140 Gäste bedienen, bei Banketten in Ergänzung mit dem Konferenzsaal max. 200 Personen. Ob Geburtstagsfeier, Erstkommunion, Hochzeit, Leidessen oder Jahresschluss-Essen Ihrer Firma – wir haben ausreichend Platz für Sie und Ihren Anlass. 

Bankette

Haupt­mahl­zeiten

In unserem Hotelrestaurant bieten wir zwar kein A-la-carte-Angebot an. Seminare und Gruppen geniessen jedoch täglich frisch zubereitete Menüs an, ob über Mittag oder am Abend. Und auch für eine stärkende Kaffeepause bereiten wir Ihnen etwas Feines aus unserer Küche vor – hausgemacht, regional, frisch. Versteht sich.

Früh­stücks­buffet

Erfrischender Start in den Tag

Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem typisch schweizerischen Frühstücksbuffet! 

Wir sind ein zertifiziertes Nachhaltigkeits-Hotel. Deshalb finden Sie bei uns am reichhaltigen Buffet vorwiegend regionale und saisonale Produkte,  u.a. eine grosszügige Auswahl an Brot und Kleinbroten, hausgemachtes Früchtebrot, hausgemachte Konfitüren, Schweizer Honig. Fleisch- und Käseplatte, Frischkäse, gebratener Speck und Rührei. Verschiedene Schweizer Müeslisorten, feinstes hausgemachtes Birchermüesli, 2-3 Sorten Joghurt. Obst und Gemüse, Fruchtsaft, diverse Kaffeevariationen und mehrere Teesorten.

Selbstverständlich gibt es auch einen Angebotsbereich mit gluten- und lactosefreien Produkten.

Das unkomplizierte Selbstwahl-Mittagessen

Sie haben die Wahl: Zwischen 11:45 und 13:30 können Sie sich am frisch zubereiteten Lunchbuffet bedienen. Wir kochen gut bürgerlich und bevorzugen Schweizer Gerichte. 

Täglich erwarten Sie als Vorspeisen eine Tagessuppe sowie verschiedene Salate. Beim Hauptgang können Sie wählen zwischen einem Menü mit Fleisch oder einem vegetarischen Gericht. In unserem Lunchbuffet-Angebot enthalten sind auch Trinkwasser in der Karaffe, Knutwiler Mineralwasser mit Kohlensäure und – zum Genuss nach dem Essen – eine Kaffeevariation oder einen Tee. Gern backen und kreieren wir für Sie auch ein feines Dessert – unbedingt im Voraus dazubuchen!

Lunchbuffet

Abendmenüs

Abendliches Menü in 3- oder 4-Gängen

Nach getaner Arbeit freuen Sie sich auf ein genussvolles Abendessen. Mit Engagement und Berufsstolz abwechslungsreich zubereitet von unserer Chefköchin und ihrem Team, serviert von freundlichen, motivierten Mitarbeitenden.
Buchen Sie ein 3- bis 5-Gang-Menü, je nachdem, wieviel Zeit Sie sich für das Abendessen nehmen möchten.

In unserem überschaubaren Weinangebot finden Sie bestimmt etwas Passendes. Oder darf es alkoholfrei sein? Wie wäre es mit einem „Tröpfel“ zum Apéro (alkoholfreier Schaumwein aus Thurgauer Hochstamm-Äpfeln und Traubensaft)? Oder „Zero’si“, dem alkoholfreien Sekt  in rosé oder blanc aus dem Weingut von Salis in der Bündner Herrschaft?

Den Abend gemütlich ausklingen lassen – sei es nach dem Essen oder nach getaner Arbeit – können Sie bei uns in der Café-Bar. Je nach gebuchtem Package sind wir gern bis max. 24:00 Uhr für Sie da.

Unsere Restaurations-Räume

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Hotel-Restaurant

Bankett- / Konferenzraum

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Café-Bar

(Selbstbedienung, Snack-/Getränkeautomat)
Für Gruppen abends Bar bedient (Voranmeldung)

  • Das Personal war überaus freundlich, hilfsbereit und zuvorkommend. Das Hotel ist sehr sauber und wir fühlten uns sofort wohl und willkommen. Sehr empfehlenswert!!! Wir kommen wieder 🙂

    J.K.

Dialoghotel Eckstein

Der ideale Ort für Konferenzen und Tagungen

Erfahren Sie mehr über Seminare und Konferenzen

Gesprächsnischen für
Gruppenarbeit und Austausch

Konferenzräume
in verschiedenen Grössen

Anwenderfreundliche
Konferenz-Infrastruktur

Simultan-Übersetzungsanlage
für bis 12 Sprachen

Zentrale Lage mit
guter Erreichbarkeit

Abseits der
alltäglichen Hektik