Ses passions sont l’hôtellerie et la théologie. Il n’est pas surprenant que l’être humain soit au centre de ses préoccupations. Diplômé en Hotel Management NDS et en théologie évangélique BTh, il est hôtelier par conviction, avec le sens de l’accueil
dans l’âme.

En octobre 2019, il a pris la direction de le Dialoghotel Eckstein. L’objectif principal à atteindre, avec le soutien de tout le personnel : Que les gens se sentent bien chez nous, qu’ils repartent satisfaits, qu’on puisse compter sur leur fidélité et qu’ils partagent leurs expériences positives avec les autres.

» E-Mail

La Tessinoise a suivi une formation à l’école hôtelière de Bellinzone et a rejoint le Dialoghotel Eckstein en janvier 2017, en tant que cheffe d’équipe à la réception.

Avec Willy Graf, directeur d’hôtel, elle est responsable de la vente et de la gestion des séminaires d’entreprise et des réservations de groupes.

De langue maternelle italienne, elle parle parfaitement le bon allemand, comprend le suisse allemand et peut communiquer avec nos hôtes en anglais et en français.

» E-Mail

Notre nouvelle recrue. Originaire de Hallau (canton de Schaffhouse), elle a travaillé pendant des décennies dans le domaine médical. L’expérience qu’elle a acquise dans un cabinet de médecin généraliste l’a habituée à travailler avec des personnes très différentes.

En 2023, elle a voulu tenter quelque chose de nouveau. Elle a réussi à se lancer dans l’hôtellerie. Le contact avec les hôtes nationaux et internationaux la réjouit. Elle peut mettre à profit sa capacité d’organisation au cœur de notre hôtel, la réception.

» E-Mail

De Suisse centrale et cuisinière par passion, elle fait partie de notre équipe depuis mai 2020. Elle planifie et prépare chaque jour avec enthousiasme les repas de nos hôtes divers. Qu’il s’agisse d’un buffet en self-service ou d’un menu à plusieurs plats, qu’il s’agisse d’un apéritif varié, d’un repas rapide pris debout ou d’un banquet complet – tout est préparé de A à Z et présenté avec plaisir et fierté professionnelle par Edith, notre cheffe de cuisine.

» E-Mail

Originaire du Kosovo, elle travaille chez nous au service depuis 2007. Amicale et souriante, elle est inlassablement à disposition de nos hôtes, que ce soit au petit déjeuner, au buffet de midi ou au moment de l’apéritif.

Vous pouvez la croire, quand elle dit que le contact quotidien avec les hôtes et le travail varié lui donnent beaucoup de plaisir. Cela l’a également motivée à apprendre l’allemand – qu’elle parle maintenant très bien.

Après avoir terminé l’école d’aubergiste et obtenu un diplôme de commerce, il a été propriétaire d’un restaurant pendant 30 ans et l’a dirigé ensemble avec sa femme. Il est marié et a 3 enfants adultes.

Il travaille avec nous depuis 2013 et apprécie de mettre à profit sa longue expérience en gastronomie pour le service. En tant qu’amateur de vin, il est ravi de pouvoir proposer à nos hôtes un vin à leur convenance.